Szőlő befőtt

 Hozzávalók:

szép egészséges szőlő

cukor

víz 

tartósító szer

pár szem szegfűszeg

Elkészítés:

A szőlőt jó alaposan megmossuk.

Kis ollóval minden szemet levágunk,úgy hogy egy nagyon pici csuma maradjon.

Tiszta üvegekbe töltjük.

Rétegezve 1-2 ek.cukorral.Bele pár szem szegfűszeg is.

Felöntjük vízzel,én hideggel öntöttem fel.

Rá pici tartósító,lezártam.

Egy nagy lábasba konyharuhát tettem,mert az anyukámtól valamikor így láttam.És bele állítottam az üvegeket.Felöntöttem háromnegyedig vízzel,és lassú tűzön gyöngyözésig melegítettem.És hagytam kihűlni a vízben.

forrás