Régi recept,ezért kávés pohár, mint mérce.
1 kávéspohár színültig 1 dl, tehát így mérjük.
2 liter víz,
2 dl 20 %ecet,
2 kávéspohár só
4 kávéspohár cukor
2 kávéskanál borkén (elég a fele mennyiségű kénpor!)
2 kávéskanál szalicil
Fűszerek ízlés szerint. Összekeverjük, hidegen ráöntjük a megtisztított paprikára.
Molnár MihálynéMami Konyhája
másik recept
40dkg cukor
12.5dkg só
2,3 l viz
3dl 20 %ecet
1 mokkás kanál benzonat
1mokkas kanál borként
Fűszerek baberlevel színes bors
Koriander és mustár mag és pici kapor és torma
Ildikó Takácsné Tompos
Mami Konyhája
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése