(: EZ AZ ÉV AZ ÉN ÉVEM. AMIRE VÁGYOM, AZT ELÉREM. SIKERES ÉS BOLDOG VAGYOK. A CSODÁK ÚTJÁN HALADOK. :)

2026. augusztus 31., hétfő

Nagykőrös művelődési helyzetképe a két világháború között - Nyomdák, könyvkiadás

 Nagykőrös művelődési helyzetképe a két világháború között

Nyomdák, könyvkiadás

Nagykőrösön 1876-ban kezdte el működését az első nyomda, Ottinger Ede létesítette. A századforduló idején nyílt a második, mely Bazsó Lajos tulajdona volt 1924-ig, ekkor eladta Dajka Lajosnak, aki a kis nyomdát hamarosan a környék egyik legnépszerűbb üzemévé fejlesztette. Itt nyomták eleinte a Nagykőrös és Vidéke c. lapot, majd a Duna - Tisza-közi Hírlapot. A Dajka nyomdában jelentek meg az Arany János-Társaság évkönyvei és egyéb kiadványai is. Erre a célra külön betűtípust vásárolta nyomdászmester. Szép illusztrációkat is készített. A nyomda a 2. világháború idején is végig működött.

A harmadik nyomdát az első világháború után Székely Albert könyvkereskedő létesítette. Mivel nem létezhetett a mindennapi munkát és kenyeret biztosító újság nélkül, ő is próbálkozott újságszerkesztéssel, ez azonban nem volt sikeres, ezért hamarosan feladta vállalkozását.

A negyedik nyomdát Dr. Kiss László ügyvéd alapította a Nagykőrös és Vidéke számára. Két másik vidéki lap előállítását is elvállalták, néhány év után azonban ez az üzem is megszűnt.

Az ötödik nyomdát Nagy Sándor könyvkereskedő alapította az 1920-as évek végén. Mivel nem kapott lapindítási engedélyt, a jól berendezett üzemet eladta 1932-ben V. Szűcs Sándornak, aki már 1923. óta szerkesztette a kiöregedett Ottinger nyomdában a Nagykőrös Kocsér Kécske Híradóját. V. Szűcs Sándor Farkas Sándort vette maga mellé nyomdásznak. Nagy Sándor nyomdája volt az Arany János nyomda, melyet V. Szűcs tulajdonában Híradó nyomdának neveztek el.

Sajnos a helyben készült könyveknek csak kis töredéke található meg az Arany János Múzeum könyvtárában, így csak néhány tucatot sikerült megnéznem. Az Országos Széchenyi Könyvtárba kötelespéldányként beküldött anyagok áttanulmányozása lehetetlen volt e dolgozat keretei között, ez egy külön tanulmány témája lehetne.

A korabeli irodalmi ízlést reprezentálják azok a helyi kiadványok, amelyek az Arany János Múzeum könyvtárában fellelhetők:

Székely Miklós: Álmokat ringatok 1934, Híradó

Irredenta rigmusok a kerti ebédről 1926, Ottinger

Sánta Béla: Pihenőre 1897, Bazsó

A nagykőrösi öreg prepák albuma 1937, Híradó

Körmöczi László: A világnyelv kérdése és Kalmár György 1933, Dajka

Írházi Ambrus: Nagykőrös története a Rákóczi-féle szabadságharc alatt 1935, Dajka 

Medgyasszay Vince: Tüzet hozok ... 1940

Fodor Lajos: Mire a levelek lehullnak


Könyvkereskedelem

Nagykőrösön négy könyvkereskedés működött a két világháború közötti időszakban: Bazsó Kálmánné, Geszner Jenő, Nagy Sándor és Németh Sándor üzletében lehetett olvasnivalót válogatni. Geszner Jenő és Nagy Sándor az árusításon kívül könyvkötéssel is foglalkozott.

1930. május 18-án tartották az első Könyvnapot a városban. „A vasárnapi nagy program egyik kiemelkedő pontja volt a könyvnap. A négy könyvkereskedő közül csak ketten, Németh Sándor és Bazsó Kálmánné vettek részt az akcióban. Ok, hogy a kiadók csak készpénz fizetése ellenében szállítják az akció könyveket. Az olcsó kiadásoknak nem várt sikere volt. 5-600 kötetnyi könyv kelt el a megelőző napokon és vasárnap, de ez a mennyiség a héten még felemelkedik ezerre. Nagy eredmény ez Nagykőrősön, ahol évente a helyi boltokban alig kel el pár száz kötet könyv. Az első siker sok értékes tapasztalatot nyújt a jövőre is. Ezután minden évben lehet és kell Nagykőrösön könyvnapot tartani.”

Az 1939-es Könyvnap érdekessége az volt, hogy nem a szépirodalmi, hanem a szociálpolitikai munkák aratták a legnagyobb sikert. Legjobban Kodolányi, Féja Géza, Kovács Imre könyvei fogytak, de nagy sikere volt az Éber - Takács Műveszettörténetnek is. Sokat eladtak Móricz, Babits és Jókai műveiből is.

Az 1940. évi könyvnapot az Arany János Bajtársi Egyesület szervezte, június 2-án. A Turul Szövetség könyvkiadójának kiadványait árulták, Szabó Dezső: Az egész látóhatár, Veres Péter: Az Alföld parasztsága, Kodolányi János: Suomi titka, Sinka István: Vád, Tatay Sándor: Jelek a porban c. műveit.

Nemzeti Örökség Intézete - Nagykőrös

 Nagykőrös - Nemzeti Örökség Intézete

Beretvás Ferenc

Warga János, szigethi

Tanárky Gedeon

Szentpétery Zsigmond, királyhelmeczi

Réthy Mór (1870-ig Rothbaum Móric)

Remsey Jenő György

Kőrösi Sándor (Reich Sándor)

Háló Kovács József (Háló Kováts József)

Filó Lajos

Brück Gyula

Bodoky Károly (Bodoki Károly; Henter Károly)

Báthory Gábor

Warga László, diósadi és tamáshidai

Szilágyi Sándor

Szentpétery Zsigmond, sajószentpéteri

Szász Károly, ifj.; szemerjai

Stróbl Alajos, 1913-tól liptóújvári (Strobl Alajos)

Molnár Dénes

Horváth Tibor

Csikós Tóth András (Csikós-Tóth András)

Csengey Gusztáv (Csengey Gusztáv Adolf)

Arany János

Dr. Halász Boldizsár

2026. augusztus 28., péntek

800 éves hársfa Nagykőrös határában

 Nyolcszáz év csaknem húsz nemzedék élete. Viharral, vésszel dacolva, azóta virágzik ez a hatalmas hársfa Nagykőrös határában. Ötven méter magas és huszonnégy méter széles lombsátra talán már Béla királynak is hűs árnyat nyújtott. A hetven éves Deák bácsi emléke szerint tizenöt méteres alsó ágai húsz éve ereszkedtek a földre. Ez már az agg kor jele. Egyszer minden megöregszik.

Hatalmas virágzó hársfa. A földre hajló ágakon üldögélő emberek.

Korabeli filmhíradó részlet itt

(filmhíradók online)



A nagykőrösi kékfestő műhely története

A Vladár-féle kékfestő műhely az Encsi utcában állt, amit elbontottak és a szentendrei skanzenben építették fel.

A nagykőrösi kékfestő műhely története

Eredeti helyszín: Nagykőrösön, az Encsi utca 30. szám alatt működött a kékfestő üzem. Családi örökség: A több generációs kelmefestő és kékfestő család iratai és története fontos helyi ipartörténeti emlék. Áthelyezés: Az eredeti épület berendezéseivel együtt a Szentendrei Skanzenbe került át, ahol bemutatják a hagyományos alföldi mezővárosok iparosainak életét és munkáját.Műemlék: Az eredeti nagykőrösi helyszín (Encsi utca) ipari műemléki védettséget élvez.

kép forrása


Nagykőrösi kékfestő műhely udvara a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumban, a Skanzenben

forrás


Így néz ki a kékfestőműhelyek világa egy ismeretterjesztő kisfilmen keresztül:

MNÉK - 2 . rész - Nagykőrösi kékfestőműhely


Kékfestőműhely, múzeum

azonosító:

7159

törzsszám:

8883

szélesség (lat):

N 47° 1,870'

hosszúság (lon):

E 19° 47,343'

védettség:

Műemléki védelem

jelleg:

Építmény

név jellemző:

Mai

eredeti kategória:

Ipari műemlék

eredeti főtípus:

feldolgozó ipar

eredeti típus:

textilipari üzem

eredeti altípus:

kékfestő üzem

megye:

Pest

helység:

Nagykőrös

cím:

Encsi u. 30 .

helyrajzi szám:

4594/1

település KSH kódja:

19716

földhivatal:

Nagykőrös Körzeti Földhivatal

rövid leírás:

Arany János múzeum, volt kékfestőműhely, népi.

2009.10.23 14:47 carmin állapot: 5 - koordináta: N 47° 1,871' E 19° 47,331' - pont: 3

***

Egy több generációs kelmefestő család levéltárban őrzött iratai.
Amikor a filmet megnéztem rádöbbentem, hogy a nagykőrösi kékfestőkre vonatkozóan még nem történt kutatás a nagykőrösi levéltárban.
Elővettem Takács Béla: Nagy-Kőrösi kalauz (1900-ban jelent meg) című lakásnyilvántartó könyvét és megnéztem ebben az évben hány Vladár nevű család élt városunkban. Több nevet is találtam de ami fontos, hogy közülük Boldizsár, Kálmán és Lajos neve mellett szerepel a mesterségük is (festő, ruhafestő). Tehát 1900-ban már hárman is űzték ezt az ipart a családból. A kötetben Vladár Lajos hirdetése is megtalálható, ahol a cégalapítás éve 1891.
A következő lépés az iparlajstrom áttekintése volt. Itt 1905-ben találtam egy bejegyzést: Vladár József kékfestőre vonatkozóan.
Vladár Gyula 1918. évi munkakönyve alapján, elképzelhetjük hogy is nézhetett ki, hiszen a könyv tartalmazza a személyleírását, illetve a munkaadók nevét.
1921-ben ifj. Vladár Lajos kér iparengedélyt.
Egy 1933. évi Nagykőrösi Ipartestület által kiállított irat igazolja, hogy Vladár Gyula szakképzettsége megfelelő az ipar gyakorlásához.
özv. Vladár Lajosné iparbővítési engedélyt kér, fehérneműtisztításra.
Vladár József 1950. január 1-től iparának szüneteltetését kéri,1950. június 1-től pedig a folytatását.
1957. évi kelmefestő iparosok felsorolásában Vladár Gyula és Vladár József neve szerepel.
1970-ben Vladár József kelmefestő iparáról lemond.
A kékfestő, kelmefestő, ruhafestő, műfestő mesterség apáról, fiúra, illetve az özvegyre szállt. A mesterséget kibővítették az évek során vegytisztítással fehérneműtisztítással is.
A kékfestő műhely már 1900-ban is az Encsi utcában volt. Innen szállították el az épülettel együtt 1995-ben Szentendrére, ahol a mai napig megcsodálhatjuk egy nagykőrösi kékfestő dinasztia által felépített műhely berendezéseit.
Természetesen ezek az iratok csak töredékei a Vladár család életútját bemutató levéltárban őrzött dokumentumoknak.
A családtörténet kutatásra azonban jó példa, hogy milyen irategyüttesekből lehet adatokat gyűjteni a levéltárban.
Levéltári forrás: MNL-PML V.276 Nagykőrös város polgármesterének iratai (1905. évi iparlajstrom, 2333/1933,VII.54/1921, 2332/1933.
XXIII,532. Nagykőrösi Városi Tanács VB Ipari és Kereskedelmi Oszt. ir. 9117/9/1950, 9117/45/1950, 17596/1970.
Takács Béla: Nagy-Kőrösi kalauz
Szeretném megköszönni Zakar József ceglédi pedagógusnak, hogy felhívta figyelmemet a filmre.

forrás


Nagykőrös. ORLE és ORPZ ünnepségek, 1933. Bevonulás a templomba

 Nagykőrös. ORLE és ORPZ ünnepségek, 1933. Bevonulás a templomba 

"1933. aug. 24-30. között az ORLE Nagykőrösön tartotta a közgyűlését. Erről az eseményről is maradt fenn fénykép a Debreceni Kollégium Múzeumában, amelynek az alapján megállapítható, hogy mennyire nem volt egységes a lelkészviselet még 1933-ban sem. A fénykép azt a jelenetet ábrázolja, amikor a lelkészek bevonulnak a templomba."

forrás

forrás: Takács Béla: A magyar református lelkészek öltözete - Nemzet, egyház, művelődés 3. (Debrecen, 2004)

forrás

Nagykőrösi kékfestő minták

Nagykőrösi minták (Vladár József).

Gyűjtő Dr. Méri Edina, átadó Dr. Domonkos Ottó (9400. Sopron, Várkerület 50.).

INTÉZMÉNY Gróf Esterházy Károly Múzeum - Pápa

forrás Gróf Esterházy Károly Múzeum, Kékfestő Múzeum dokumentumtár

jogtulajdonos Gróf Esterházy Károly Múzeum, Pápa

hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető

forrás

forrás

kékfestő mintafák

kékfestő mintafák
























Zala György: Hősi emlékmű, Nagykőrös

"Az országos programhoz kapcsolódva Nagykőrös városa már 1923-ban határozott arról, hogy az I. világháborúban elesett fiainak emlékét méltó módon fogja megörökíteni. Az emlékmű tervezésének és megrendelésének folyamatában az erre kijelölt szervezet, a Hősök Emlékét Megörökítő Országos Bizottság működött közre. Így volt ez a Zala György szobrászművésszel még 1924-ben megkötött egyezségben is, melyben a szoboralakról (a gyászba borult Hungáriát megszemélyesítő nőalak a bátorságot, hősiességet jelképező oroszlánnal) is döntés született, azonban e változat szerint a szobor terméskőből készült volna, 1925. áprilisi határidővel.

1925. áprilisában a város és a szobrászművész (a HEMOB időközben megszűnt) bizonyos pontokban módosították az egyezséget – ezek közül az egyik legfontosabb, hogy a szobor anyagát most már carrarai márványban határozták meg, bronz domborművekkel.
A szobor végül csak 1927-re készült el, s akkor sem a tervek szerint a „Hősök napján”, május utolsó vasárnapján (1927-ben május 27.), hanem június 12-én avatták fel.
 
A tér előkészítéséről és az avatásról készült fényképeket a Nagykőrösi Arany János Közérdekű Muzeális gyűjtemény és Kiállítóhely bocsátotta rendelkezésünkre."







***

Magyar Híradó 174. (1927. június)
audiovizuális anyag
A KORMÁNYZÓ JELENLÉTÉBEN LEPLEZTÉK LE NAGYKŐRÖS 1011 HŐSI HALOTTJÁNAK EMLÉKSZOBRÁT. 




2026. augusztus 19., szerda

Gyakran használt imák

 1. Hiszek egy...

Hiszek egy Istenben,mindenható Atyában, mennynek és földnek Teremtőjében.

És Jézus Krisztusban, az Ő egyszülött Fiában, a mi Urunkban;

aki fogantatott Szentlélektől, született Szűz Máriától

szenvedett Poncius Pilátus alatt;

megfeszítették, meghalt és eltemették.

Alászállt a poklokra, harmadnapon feltámadt a halottak közül;

fölment a mennybe, ott ül a mindenható Atyaisten jobbján;

onnan jön el ítélni élőket és holtakat.

Hiszek Szentlélekben.

Hiszem a katolikus Anyaszentegyházat;

a szentek közösségét, a bűnök bocsánatát;

a test feltámadását és az örök életet. Ámen.


2. Mi Atyánk...

Mi Atyánk, aki a mennyekben vagy,

szenteltessék meg a te neved;

jöjjön el a te országod;

legyen meg a te akaratod,

amint a mennyben, úgy a földön is.

Mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma;

és bocsásd meg vétkeinket,

miképpen mi is megbocsátunk

az ellenünk vétkezőknek;

és ne vígy minket kísértésbe,

de szabadíts meg a gonosztól!

(Mert tiéd az ország, a hatalom és a dicsőség

mindörökké.) Ámen.


3. Üdvözlégy Mária...

Üdvözlégy Mária, kegyelemmel teljes, az Úr van teveled, áldott vagy te az asszonyok között, és áldott a te méhednek gyümölcse, Jézus. (Itt jön a titkok)

Asszonyunk, Szűz Mária, Istennek szent Anyja, imádkozzál érettünk, bűnösökért, most és halálunk óráján. Ámen.


4. Dicsőség...

Dicsőség az Atyának,a Fiúnak és a Szentléleknek miképpen kezdetben most és mindörökké. Ámen

A három legfontosabb keresztény imádság

 A három legfontosabb keresztény imádság – a Miatyánk, az Üdvözlégy és a Dicsőség – teljes és hivatalos magyar katolikus szövege olvasható alább.

Miatyánk (Az Úr imája)

Mi Atyánk, aki a mennyekben vagy,szenteltessék meg a te neved;jöjjön el a te országod;legyen meg a te akaratod,amint a mennyben, úgy a földön is.Mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma;és bocsásd meg vétkeinket,miképpen mi is megbocsátunk az ellenünk vétőknek;és ne vigy minket kísértésbe,de szabadíts meg a gonosztól!Mert tiéd az ország, a hatalom és a dicsőség mindörökké. Ámen.

Üdvözlégy Mária (Az angyali üdvözlet)

Üdvözlégy Mária, kegyelemmel teljes,az Úr van teveled,áldott vagy te az asszonyok között,és áldott a te méhednek gyümölcse, Jézus.Asszonyunk, Szűz Mária, Istennek szent Anyja,imádkozzál érettünk, bűnösökért,most és halálunk óráján. Ámen.

Dicsőség

Dicsőség az Atyának, a Fiúnak és a Szentlélek Istennek,miképpen kezdetben, most és mindörökké! Ámen

2026. augusztus 2., vasárnap

Cukkini krém

 Hozzávalók:

* 2 db cukkini

* 1 nagy vagy 3 kisebb hagyma

* 3 gerezd fokhagyma

* Só, bors ízlés szerint

* Opcionálisan: bazsalikom vagy bármilyen zöldfűszer. Én zellerzöldet és kakukkfüvet tettem bele.

Mindent felaprítani, megpárolni egy kis oliva olajon. Ha puha, 3 db fütt tojással össztörni, turmixolni.

2026. augusztus 1., szombat

Vízhiány és áramellátási akadályok idején

 MIT TEGYEK?

Vízhiány és áramellátási akadályok idején

Egy mindeddig nem környezettudatosan működő háztartásban 20–30% vezetékes víz és 10–25% villamos energia simán megtakarítható komoly életminőség-romlás nélkül. Kertes, (pláne medencés) háznál a lehetőség ennél is nagyobb, különösen a párolgás, a túlöntözés és az indokolatlan szivattyúüzem megszüntetésével.

Kérjük olvasd el az alábbi javaslatokat, és gondold át, mi az, ami számodra alkalmazható, és ne háborogj azon, hogy mások, például a medencetulajdonosok, másféle takarékos megoldásokra kapnak tanácsokat. Amit ők megtakarítanak, az mindannyiunk haszna. És nyilván, amit ők elhasználnak, a mai vízár kalkulációból fakadóan, mindannyiunk terhe. Most, 2026 nyarán, viszont ez van. Hogy miként lesz később, az a politikán múlik. A szöveg hosszú, elolvasni legalább 10-15 perc, és ha mellé még át is gondolod, hogy mi az, amit te tudsz belőle megvalósítani, akkor több is lehet. Tedd félre és oszd meg ismerőseiddel, hogy a takarákosság elvei, módszerei minél több emberhez eljussanak. 

A VÍZ 

Legfontosabb alapelv: ivóvízzel csak azt végezd, amihez valóban ivóvízminőség szükséges; elektromos áramot pedig ne használj olyan veszteségek fenntartására, amelyeket egyszerűen meg lehet szüntetni. A megtakarítás nagyobb része nem önsanyargatásból, hanem a pazarló rendszerek kijavításából származik.

Vezetékes víz a háztartásban

A legnagyobb megtakarítást hozó lépések

• A csöpögő csapot és szivárgó vécét azonnal javítsuk meg. Egy alig észrevehető vécészivárgás naponta akár több száz liter vizet is elvihet. 

• Tegyünk perlátort a csapokra és víztakarékos zuhanyfejet a fürdőbe. A komfort jelentős romlása nélkül 30–50%-kal csökkenthető az átfolyás. 

• Fürdés helyett rövid zuhanyozás: egy tele kád 120–180 liter, egy ötperces takarékos zuhany 35–50 liter. 

• Fogmosás, borotválkozás, szappanozás közben ne folyjon a víz. 

• Mosógépet és mosogatógépet lehetőleg csak megtöltve indítsunk el. A korszerű mosogatógép általában lényegesen kevesebb vizet fogyaszt, mint a folyó víz alatti kézi mosogatás. 

• Zöldséget, gyümölcsöt ne folyó vízben, hanem tálban mossunk; az öblítővíz mehet a növényekre. 

• A hideg víz megérkezéséig kifolyó vizet fogjuk fel kannába. Használható locsolásra, takarításra vagy vécéöblítésre. 

• A vécétartály legyen kétfokozatú, illetve állítható öblítésű. Egy régi tartály öblítésenként 9–12, egy takarékos rendszer 3–6 litert használ. 

• Hetente egyszer, azonos időpontban olvassuk le a vízórát. Ha éjszaka minden fogyasztás leállítása mellett is mozog, valahol szivárgás van. 

Amit kisebb átalakítással el lehet érni

A tetőről érkező esővizet hordóban vagy zárt tartályban lehet felfogni. Egy 100 négyzetméteres tetőre hulló 10 milliméter eső elméletileg 1000 liter vizet jelent. Ezt locsolásra, udvarmosásra lehet használni. A tartály legyen fedett, gyermekbiztos és szúnyoghálóval védett. Ez elsősorban családiházasok számára szolgáló ötlet, de bízunk benne, hogy a városi háztetőkről lejövő csapadék is nemsokára már a környező utcákba ültetendő fák túlélését fogja szolgálni. 

Új építésnél vagy nagyobb felújításnál érdemes külön szürkevízrendszert kialakítani: a zuhany és a kézmosók megfelelően kezelt vizével vécét lehet öblíteni. A mosó- és mosogatógép vizét azonban a vegyszerek, sók és zsírok miatt nem szabad automatikusan a kertre vezetni.

Utcai fák és növények öntözése

Itt nem egyszerűen kevesebb víz használata a cél, hanem az, hogy ugyanaz a víz valóban eljusson a gyökerekhez.

• Ritkábban, de nagyobb adaggal öntözzünk. A napi felszíni permetezés sekély gyökérzetet nevel és jelentős része elpárolog. 

• Hajnalban vagy késő este locsoljunk; déli napsütésben a veszteség nagyon nagy. 

• Fiatal utcafának általában heti egy-két alkalommal 50–100 liter víz hasznosabb, mint naponta néhány liter. Hőségben és homokos talajon ennél több is szükséges lehet. 

• A vizet lassan, a gyökérzónába juttassuk: lyuggatott öntözőzsákból, csepegtetőcsőből vagy kis vízhozamú tömlőből. 

• A fa törzse körüli földet ne kupacoljuk fel. Alakítsunk ki széles, sekély tányért, amely megtartja a vizet. 

• A talajt 5–8 centiméter vastag faaprítékkal, lombbal vagy más szerves anyaggal takarjuk. A mulcs ne érjen közvetlenül a törzshöz. 

• Ne nyírt gyepet telepítsünk mindenhová. Az évelők, talajtakarók, cserjék és árnyéktűrő fajok kevesebb öntözéssel életképesebbek. 

• Ha közterületi fát locsolunk, érdemes a közelben lakókkal beosztást készíteni: a rendszertelen túllocsolás és az elfelejtett fa egyaránt elkerülhető. 

• A tiszta, vegyszermentes háztartási maradékvizet – például a gyümölcsmosó vizét – ki lehet vinni a fához. Mosószeres vagy sós vizet ne. 

A legeredményesebb közterületi megoldás az volna, ha a járdák és tetők csapadékvize nem azonnal a csatornába jutna, hanem süllyesztett zöldfelületekbe, esőkertekbe és a fák gyökérterébe. Ez már önkormányzati beavatkozás, de egy társasház vagy üzlet előtti kisebb területen is kezdeményezhető.

Milyen mosó vagy mosogatószert használjunk? Különösen akkor, ha a szürkevizet a kert, a park, a fasori fák öntözéséhez szeretnénk felhasználni.

Teljesen „vízszennyezés-mentes” mosószer nincs. A cél olyan szer választása, amely gyorsan lebomlik, kis mennyiségben hatásos, nem tartalmaz tartósan mérgező anyagokat, és – ha a mosóvizet locsolásra is használnánk – nem sózza el a talajt. A legjobb gyakorlati kompromisszum tehát: EU ökocímkés, illatmentes, koncentrált folyékony mosószer a mindennapi mosáshoz; kifejezetten alacsony nátrium- és bórmentes, szürkevíz-kompatibilis szer akkor, ha a vizet a saját kertben is fel akarjuk használni. A flakonon szereplő „bio”, „öko” vagy „biológiailag lebomló” felirat önmagában ehhez nem elegendő.

Két külön helyzetet kell megkülönböztetni.

Ha a mosóvíz a csatornába kerül

A legjobb, könnyen alkalmazható választás:

• EU Ecolabel virágos emblémával tanúsított mosószer; 

• folyékony vagy erősen koncentrált készítmény; 

• illat- és színezékmentes változat; 

• foszfátmentes összetétel; 

• klóros fehérítőtől és fertőtlenítő adaléktól mentes termék; 

• pontosan, lehetőleg a javasoltnál nem nagyobb adagolás. 

Az EU ökocímke többek között korlátozza a vízi élőlényekre gyakorolt mérgező hatást, a foszfortartalmat és a nehezen lebomló összetevőket. Ez jó választás a szennyvíztisztítóba kerülő víznél, de nem jelenti automatikusan, hogy a mosóvíz közvetlenül növényekre önthető. Az Európai Bizottság mosószerekre vonatkozó ökocímke-kritériumai

Ha a mosóvizet a kertben is felhasználnánk

Itt szigorúbb követelmények szükségesek. Olyan, kifejezetten szürkevíz-kompatibilis, növényi eredetű folyékony mosószert kell keresni, amely:

• nagyon kevés nátriumot tartalmaz; 

• nem tartalmaz bóraxot, bórt vagy borátokat; 

• nem tartalmaz klóros fehérítőt; 

• nincs benne fertőtlenítő, optikai fehérítő és tartós színezék; 

• lehetőleg illatmentes; 

• nem tartalmaz vízlágyító sókat; 

• semleges vagy közel semleges kémhatású; 

• kis adagban is hatásos. 

A talaj szempontjából a káliumalapú szappanok általában kedvezőbbek a nátriumalapúaknál. A nátrium idővel rontja a talajszerkezetet: különösen agyagos talajon tömörödést, rossz vízbefogadást és növénykárosodást okozhat. A bór kis mennyiségben növényi tápanyag, de nagyon szűk a hasznos és a mérgező koncentráció közötti tartomány. Az amerikai környezetvédelmi hatóság összefoglalója is a mosószerekből és vízlágyításból származó nátriumot nevezi a szürkevíz öntözési használatának egyik fő problémájává. EPA-vizsgálat

Amit jobb kerülni (jószerivel mindent, amit normálisan használunk )

• Mosóporok: rendszerint több nátriumsót és töltőanyagot tartalmaznak, mint a folyékony szerek. 

• Mosószóda: természetesnek hangzik, de nátrium-karbonát; rendszeres kijuttatása elsózhatja és lúgosíthatja a talajt. 

• Bórax: növények közelében kifejezetten kerülendő. 

• Házi főzésű mosószappan–mosószóda keverék: nem feltétlenül környezetbarát; gyakran éppen a magas nátriumtartalma miatt rossz öntözővíz. 

• Hagyományos öblítő: illatanyagokat, kationos felületaktív anyagokat és tartós adalékokat hagyhat a vízben. 

• Klóros fehérítő, fertőtlenítő mosóadalék: az ilyen mosás vizét ne használjuk fel a kertben. 

• Mosódió: kevésbé terheli a vizet, de mosóhatása erősen változó, különösen alacsony hőmérsékleten és kemény vízben; erősen szennyezett ruhához nem mindig elegendő. 

Hogyan használható a szürkevíz?

Még megfelelő mosószer mellett sem tekinthető tiszta esővíznek.

• Ne permetezzük: a talajra, lehetőleg mulcs alá vezessük. 

• Ne használjuk salátára, fűszernövényre, gyökérzöldségre vagy közvetlenül fogyasztott növényi részekre. 

• Inkább díszfákhoz, sövényhez és nem érzékeny cserjékhez használjuk. 

• Ne öntsük közvetlenül a törzsre; a gyökérzónában osszuk el. 

• Ne tároljuk hosszasan, mert gyorsan elszaporodhatnak benne a mikroorganizmusok. 

• Időnként tiszta esővízzel vagy csapvízzel is alaposan öntözzük át a talajt, hogy a felhalmozódó sók kimosódjanak. 

• Pelenka, erősen fekáliás, olajos, vegyszeres vagy fertőző beteg ruhájának mosóvizét ne használjuk fel. 

• Közterületi fákhoz kezeletlen mosógépi szürkevizet nem javasolnék: higiéniai, talajvédelmi és közterület-kezelési problémát is okozhat. 

Kertvárosi kertek

• A gyepet ne nyírjuk 6–8 centiméternél rövidebbre. A magasabb fű árnyékolja a talajt, mélyebbre gyökerezik és kevesebb vizet igényel. 

• Nyáron ne akarjunk mindenáron angol pázsitot fenntartani. A megsárguló gyep gyakran csak nyugalmi állapotba kerül, ősszel újra kizöldül. 

• Állítsuk le az automata öntözést eső előtt és után. Esőérzékelővel vagy talajnedvesség-mérővel elkerülhető a fölösleges locsolás. 

• A szórófejeket úgy állítsuk be, hogy ne a járdát és az úttestet öntözzék. 

• A csepegtető öntözés jobb, mint a teljes felület permetezése. 

• Ültessünk a helyi talajhoz és klímához illő, szárazságtűrő fajokat. Az új növények az első években még öntözést igényelnek, de később sokkal önállóbbak. 

• Javítsuk a talaj vízmegtartását komposzttal, mulccsal és folyamatos növényborítással. A tömörödött, csupasz talajról a zápor gyorsan lefolyik. 

Egyszerű, közös háztartási program

Egy átlagos otthonban elsőként ezt a tíz lépést érdemes megtenni:

1. Szivárgásvizsgálat a vízóránál. 

2. Perlátorok és takarékos zuhanyfej felszerelése. 

3. Rövidebb zuhanyzás. 

4. Esővízgyűjtő elhelyezése. 

5. Mulcsozás és ritkább, mély öntözés. 

6. Medencetakaró használata. 

7. Külső árnyékolás és éjszakai szellőztetés. 

8. A bojler, klíma és medenceszivattyú beállításának ellenőrzése. 

9. Fogyasztásmérő használata a nagyobb készülékeknél. 

10. A havi víz- és áramfogyasztás feljegyzése és összevetése az előző év azonos hónapjával.

AZ ÁRAM

Egy átlagos háztartásban pusztán a szokások és a beállítások megváltoztatásával 10–20%, klímát, villanybojlert vagy medencét használó pazarlóbb háznál akár 20–35% áram is megtakarítható. A legerősebb eredményt általában nem egyetlen új készülék, hanem az árnyékolás, a rövidebb melegvíz-használat, a gépi szárítás visszafogása és a szivattyúk működési idejének rendezése együtt adja. Az áramfogyasztást nem elsősorban a lámpák kapcsolgatásával lehet látványosan csökkenteni. A valódi sorrend általában ez:

1. elektromos fűtés és hűtés; 

2. meleg víz; 

3. medence, szivattyúk, kerti gépek; 

4. hűtő, fagyasztó, szárítógép; 

5. főzés, mosás, mosogatás; 

6. világítás és készenléti fogyasztás. 

Vagyis először azt érdemes megváltoztatni, hogyan temperáljuk a házat, hogyan állítjuk elő a meleg vizet, és milyen gépeket működtetünk hosszú órákon át.

Elektromos áram a lakásban

A nagy fogyasztókat érdemes először kezelni: hűtés-fűtés, villanybojler, sütő, szárítógép, régi hűtő és medenceszivattyú. A telefontöltő kihúzása ehhez képest jelképes megtakarítás.

• Nyáron előbb árnyékoljunk kívülről, éjszaka szellőztessünk, nappal tartsuk zárva az ablakokat; csak ezután kapcsoljuk be a klímát. 

• A klímát ne 20–22 °C-ra állítsuk. A kinti hőmérsékletnél 5–7 fokkal hűvösebb belső tér rendszerint elegendő. 

• Tisztítsuk a klíma és a hűtő szűrőit, hőleadó felületeit. A rossz légáramlás növeli a fogyasztást. 

• Villanybojlernél állítsunk ésszerű vízhőmérsékletet, szigeteljük a melegvízcsöveket, és szüntessük meg a csöpögést: minden elvesző meleg víz egyszerre víz- és energiaveszteség. 

• Ruhaszárítógép helyett, amikor lehet, szárítsunk levegőn. 

• A mosást 30–40 °C-on végezzük; a legtöbb energia a víz felmelegítésére megy el. 

• Vízforralóban csak annyi vizet melegítsünk, amennyire szükség van. 

• Főzéskor használjunk fedőt, a lábas mérete illeszkedjen a főzőzónához. 

• A régi izzókat cseréljük LED-re, de a még működő korszerű gépeket pusztán kis fogyasztáskülönbség miatt nem feltétlenül érdemes lecserélni. 

• Kapcsolható elosztóval állítsuk le azokat a készülékcsoportokat, amelyek tartósan készenléti állapotban maradnak. 

• Mérőkonnektorral néhány nap alatt kideríthető, melyik régi hűtő, fagyasztó vagy egyéb gép fogyaszt indokolatlanul sokat. 

Ne a lakást hűtsük, hanem előbb a felmelegedést akadályozzuk meg

A klímaberendezés fogyasztását életmódváltással lehet a legjobban mérsékelni.

• Nyáron reggel, még a meleg előtt zárjuk be az ablakokat. 

• A napos oldalon kívülről árnyékoljunk: redőnnyel, zsalugáterrel, napvitorlával, lombhullató fával vagy futónövénnyel. A belső függöny már csak a szobába bejutott hőt fogja fel. 

• Éjjel és hajnalban kereszthuzattal hűtsük vissza az épületet. 

• Ventilátorral ugyanaz a szoba 2–3 fokkal hűvösebbnek érződik, miközben a fogyasztása töredéke a klímáénak. 

• Klíma mellett az ablakok legyenek zárva, a szűrők pedig tiszták. 

• Hűvösebb napokon ne automatikusan kapcsoljon be a klíma: előbb használjuk ki a természetes szellőzést. 

A fontos életformaváltás az, hogy nyáron ne egész nap azonos hőmérsékletű belső világot próbáljunk fenntartani. A lakás működése igazodjon a napszakhoz: hajnalban hőleadás, nappal bezárás és árnyékolás, este újbóli szellőzés.

A lakás ne működjön akkor is teljes erővel, amikor nincs benne senki

• Elinduláskor legyen egy rövid „energiakör”: világítás, klíma, ventilátor, főzőlap, audiovizuális eszközök ellenőrzése. 

• A számítógép és monitor hosszabb szünetben alvó üzemmódba vagy kikapcsolt állapotba kerüljön. 

• A televízió, erősítő, játékkonzol és egyéb eszközök kapcsolható elosztóra kerülhetnek. 

• A vendégszobát, műhelyt vagy ritkán használt épületrészt ne temperáljuk úgy, mint a nappalit. 

• Az elektromos törölközőszárító, padlófűtés és fűtött tükör ne működjön állandóan. 

• Nyaralás előtt ne csak a lámpákat kapcsoljuk le: vizsgáljuk végig a bojlert, klímát, hűtőket, szivattyúkat és időzítőket is. 

A készenléti fogyasztás csökkentése hasznos, de nem szabad túlértékelni: egy rosszul működő medenceszivattyú vagy villanybojler többet pazarolhat, mint a lakás összes telefontöltője együtt.

A meleg vizet is áramként kell látni

Villanybojleres háztartásban a hosszú zuhany egyszerre jelent víz- és áramfogyasztást.

• Rövidebb zuhany és víztakarékos zuhanyfej. 

• A bojler hőmérséklete ne legyen szükségtelenül magas; ugyanakkor a baktériumveszély miatt tartósan túl alacsonyra sem szabad állítani. A pontos beállítás a bojler rendszerétől függ. 

• A melegvízcsöveket szigeteljük. 

• A csöpögő melegvizes csapot azonnal javítsuk meg. 

• Kis mennyiségű vízhez ne engedjük sokáig a meleg vizet: kézmosáshoz gyakran elegendő a hideg vagy langyos víz. 

• Ha sokáig kell folyatni, mire megérkezik a meleg víz, a csővezeték kialakításán is érdemes változtatni. 

• Hosszabb távollétkor a bojler ne tartson fölöslegesen melegen egy teljes tartály vizet; a visszakapcsolásnál azonban megfelelő felfűtés szükséges. 

Ne mossunk és szárítsunk megszokásból

Az egyik fontos változás annak újragondolása, hogy mi számít valóban szennyes ruhának.

• Egy rövid ideig viselt felsőruhát szellőztessünk ki, ne automatikusan mossuk ki. 

• A gépet csak megfelelő töltöttséggel indítsuk el. 

• Általános mosáshoz rendszerint elegendő a 30–40 °C. 

• Az előmosást csak erősen szennyezett ruhánál használjuk. 

• Napon vagy levegőn szárítsunk. A szárítógép a háztartás egyik nagy fogyasztója. 

• Centrifugáljunk megfelelő fordulaton, ha mégis gépi szárítás következik. 

• A vasalást csökkentsük: a ruhát kirázva, megfelelően kiteregetve sok darab vasalás nélkül is használható. 

• A tiszta, de gyűrött ruha miatt ne induljon külön szárító- vagy frissítőprogram. 

A konyhában az egész folyamatot szervezzük át

Nemcsak az számít, milyen készüléket használunk, hanem az is, hogy egyszerre mennyi ételt készítünk.

• Főzzünk egyszerre két-három étkezésre, majd adagokban melegítsük vissza. 

• Használjunk fedőt; azonos étel így lényegesen gyorsabban elkészül. 

• A lábas mérete illeszkedjen a főzőlaphoz. 

• Vizet vízforralóban melegítsünk, de csak annyit, amennyi szükséges. 

• Egy-két adag melegítéséhez ne kapcsoljuk be a nagy sütőt. 

• A sütőt ne melegítsük elő automatikusan, csak ha az étel valóban megkívánja. 

• Használjuk ki a sütő teljes kapacitását: egyszerre készítsünk több fogást. 

• A sütés vége előtt néhány perccel kikapcsolhatjuk a készüléket, és felhasználhatjuk a maradékhőt. 

• A sütőajtót ne nyitogassuk. 

• A kuktafazék hüvelyeseknél és hosszú főzést igénylő ételeknél jelentős energiát takaríthat meg. 

• A hűtött ételt ne feltétlenül jéghidegen tegyük a sütőbe, de romlandó ételt élelmiszer-biztonsági okból ne hagyjunk hosszasan szobahőmérsékleten. 

Kevesebb hűtött tér, kevesebb fogyasztás

Sok háztartásban több hűtő és fagyasztó működik, mint amennyire valóban szükség van.

• Gondoljuk át, kell-e a második hűtő vagy a félig üres fagyasztóláda. 

• A ritkán használt italhűtőt ne üzemeltessük egész évben. 

• A hűtő 4–5 °C, a fagyasztó körülbelül –18 °C mellett megfelelően működik; a további hűtés több energiát fogyaszt. 

• Meleg ételt ne tegyünk azonnal a hűtőbe, de ne is hagyjuk veszélyesen hosszú ideig kint. 

• A fagyasztott ételt a hűtőben olvasszuk fel: közben segít annak hűtésében. 

• A hátoldali hőleadó felület legyen tiszta és szellőző. 

• Ellenőrizzük az ajtótömítést. 

• A hűtő ne álljon sütő, radiátor vagy napsütötte ablak mellett. 

• Nyaralóban, időszakosan használt házban ne működjön üres hűtő egész télen. 

A kertet ne gépekkel tartsuk folyamatosan „tökéletesen”

Az alacsony energiaigényű kert kevésbé szabályozott, de ökológiailag gazdagabb is.

• Ritkábban nyírjunk füvet, és hagyjuk magasabbra nőni. 

• Kis területen használjunk kézi szerszámokat. 

• Lombfúvó helyett gereblyét; motoros szegélynyíró helyett kézi eszközt, ahol ez életszerű. 

• Az öntözést gravitációs esővíztartályból vagy kis teljesítményű, időzített szivattyúval végezzük. 

• Ne járassuk az öntözőszivattyút hosszasan a rosszul beállított szórófejek miatt. 

• Kerti és homlokzati díszvilágítás ne égjen egész éjszaka. Időkapcsolóval késő este kapcsoljon le. 

• A biztonsági lámpa legyen jól irányított és mozgásérzékelős. 

• Robotfűnyíró helyett részben kaszált, részben természetközelibb kertet is kialakíthatunk. 

A medence ne legyen folyamatosan működő gép

Kertvárosi házaknál a medence szivattyúja és fűtése akár meghatározó fogyasztó lehet.

• A medencét mindig takarjuk le, amikor nem használjuk. Ez egyszerre csökkenti a párolgást, a hőveszteséget és a szűrési igényt. 

• A keringetőszivattyú ne működjön automatikusan napi 24 órában. 

• A működési időt a vízminőség tényleges ellenőrzése alapján állítsuk be. 

• A szűrőt tisztítsuk, mert az eltömődés növeli a szivattyú terhelését. 

• Változtatható fordulatszámú szivattyút lehetőleg alacsonyabb teljesítményen, hosszabban járassunk; ez rendszerint gazdaságosabb, mint rövid ideig teljes fordulaton. 

• A medencefűt, ha nem elengedhetetlen, és ne fűtsünk, főleg amikor nem használjuk. 

• A világítást csak használatkor kapcsoljuk fel. 

• Szezonon kívül az egész rendszert szakszerűen állítsuk le. 

Medencék

A magánmedence jelentős víz- és energiafogyasztó, nem szükséges minden évben újratölteni.

• Használjunk medencetakarót. Ez akár 50–90%-kal mérsékelheti a párolgást, csökkenti a lehűlést és a szennyeződést is. 

• Ne töltsük színültig: a fröcskölés és a visszamosás így sokkal több vizet visz el. 

• Rendszeresen ellenőrizzük a szivárgást. Ha kikapcsolt rendszer és letakart medence mellett is feltűnően csökken a vízszint, nem biztos, hogy párolgásról van szó. 

• A vizet megfelelő kezeléssel több szezonon át meg lehet tartani; a teljes éves leeresztés általában nem szükséges. 

• A szűrőt ne működtessük automatikusan egész nap. A szükséges keringetési idő a medence méretétől, használatától és a szivattyútól függ. 

• A változtatható fordulatszámú szivattyú alacsonyabb fokozaton lényegesen kevesebb áramot fogyaszt. 

• A homokszűrő visszamosását csak indokolt nyomáskülönbségnél végezzük, ne megszokásból. 

• Ha fűtjük a medencét, első beruházásként ne nagyobb fűtést, hanem jobb takarást válasszunk. De azért inkább ne válasszuk a fűtést.

• A leeresztett, klóros vagy sós vizet nem szabad közvetlenül növényekre, élővízbe vagy közterületre engedni. Elhelyezése a vízkezelés módjától és a helyi előírásoktól függ. 

Változtassuk meg az időzítést

Ha van napelem, a nagyobb fogyasztókat – mosógép, mosogatógép, bojler, szivattyú – lehetőség szerint a nappali termelési időszakra érdemes időzíteni. Ettől önmagában nem feltétlenül lesz kisebb a fogyasztás, de több saját termelésű áram használható fel helyben.

A gépeket azonban ne működtessük felügyelet nélkül akkor, ha ezt a gyártó vagy a tűzvédelmi körülmények nem teszik biztonságossá.

10. Tegyük láthatóvá a fogyasztást

Az áram láthatatlan, ezért könnyű rosszul megbecsülni, mi fogyaszt sokat.

• Havonta, lehetőleg hetente olvassuk le a mérőt. 

• Egy konnektoros fogyasztásmérővel külön mérjük meg a hűtőt, fagyasztót, számítógépet és szivattyúkat. 

• Jegyezzük fel, mi változott a háztartásban. 

• Ne csak a havi számlát, hanem a napi kilowattóra-fogyasztást figyeljük. 

• Ha éjszaka minden szokásos fogyasztót kikapcsolunk, az alapfogyasztásból kiderülhet, működik-e fölöslegesen valami. 

Egy egyszerű hétvégi próba sokat mond: két órára kapcsoljunk ki minden nem létfontosságú fogyasztót, majd nézzük meg a mérőt. Ezután egyenként kapcsoljuk vissza a hűtőt, bojlert, szivattyúkat és elektronikai csoportokat.

Az energiatakarékos életforma lényege!!!

Nem az, hogy sötétben üljünk, hideg vízben fürödjünk és minden apró fogyasztás miatt szorongjunk. Hanem hogy:

• ne tartsunk fenn üres tereket; 

• ne hűtsünk és fűtsünk a külső körülményektől függetlenül; 

• ne mossunk félig üres géppel; 

• ne melegítsünk fölösleges vizet; 

• ne működtessünk szivattyúkat megszokásból; 

• ne használjunk gépet olyan munkára, amelyet az árnyék, a levegő, a gravitáció vagy az idő is elvégez. 

Változtass! Sok múlik rajtad. És add tovább!!!

forrás 

2026. július 23., csütörtök

Hala ima

 Hálát adok

Mindenért, amit adtál,

hálát adok Neked, Istenem!


Mindenért, amit elvettél

hálát adok Neked, Istenem!


Mindenért, amit segítségeddel megtehettem,

hálát adok Neked, Istenem!


Mindenért, amit megakadályoztál,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden örömért, amivel boldoggá tettél,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden szenvedésért, amivel formáltál,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden békés óráért, amivel széppé tetted életemet,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden problémáért, amitől megszabadítottál,

hálát adok Neked, Istenem!

Minden jó tulajdonságomért, amivel szolgálhattalak,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden gyengeségemért, amivel alázatra tanítottál,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden erényért, amit nekem ajándékoztál,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden bocsánatért, amiből irgalmadat megismerhettem,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden szép emberi kapcsolatomért, amivel gazdagítottál,

hálát adok Neked, Istenem!


Minden emberért, akit tőlem elszakítottál,

hálát adok Neked, Istenem!


A halálom időpontjáért és módjáért, amit nekem választottál,

hálát adok Neked, Istenem!


A helyért, amelyet nekem országodban készítettél,

hálát adok Neked, Istenem!

Ámen



2026. július 19., vasárnap

Szicíliai almás


Hozzávalók

1, 20 kg alma pucolás után

4 tojás

15 dkg vaj vagy kókuszzsir

12 dkg mazsola, vagy vörösáfonya 

5 dkg őrölt dió, vagy mák

10 pörkölt mogyoró, vagy mandula

20 dkg eritrit vagy cukor

Vanília esszencia

1 zacskó sütőpor,

15 dkg liszt vagy zabpehely liszt

2 dl tej, vagy növényi tej

1 citrom leve, reszelt héja

1 tk fahéj

Az almát meghámozva vékony szeletekre vágjuk, meglocsoljuk a citrom levével, és ráreszeljük a héját. Az alma, mogyoró és dió kivételével minden turmixba teszünk, és összekeverjük. Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és az őrölt dióval meghintjük. A tészta harmadát a formába

öntjük, almaszeletekkel befedjük, mazsolát és pörkölt mogyorót szórunk rá. Tésztával befedjük, újra rétegezzük. A tetejét a harmadik tésztaréteggel lefedjük. Közepes hőmérsékletű sütőben kb 55 percig sütjük. A diót mákkal, a mogyorót mandulával is lehet helyettesíteni, úgy is nagyon finom. 

forrás facebook

Kakaós-kókuszos kevert süti (mint a régi spar-os)

 Hozzávalók egy kb 22*32 cm-es tepsihez:

Tésztához:

25 dkg liszt

1  tojás

5 dkg olvasztott langyos vaj

1/4 liter tej

1 csomag sütőpor

25 dkg cukor

4 dkg kakaópor

2 csomag vaníliás cukor

csipet só


Töltelék:

1 csomag vaníliás pudingpor

4 dl tej

ízlés szerint kókuszreszelék (10 dkg kb)

ízlés szerint rum vagy aroma (kb 0,5 üvegcse)

pár evőkanál cukor (3-5 attól függően, mennyire szeretjük édesen)


Elkészítése:

Először a pudingot főzzük meg a csomagoláson található utasítás szerint. Miután levettük a tűzről, hozzákeverjük a cukrot, a kókuszreszeléket, a rumot vagy rumaromát, valamint egy csipet sót. A pudingot hagyjuk kihűlni.

A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a cukrokat, a tojást, az olvasztott vajat, majd végül a tejet. Az egészet alaposan összekeverjük.

A tésztát egy közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos sütőben körülbelül 25 percig sütjük.

Végezzünk tűpróbát, hogy megbizonyosodjunk a sütemény átsüléséről. Miután kivettük a sütőből, megszórjuk kókuszreszelékkel.

forrás



Méteres kalács (sütemény)

 Hozzávalók a fehér tésztához:

3 db M-es tojás, 14,5 dkg kristálycukor, 3 evőkanál hideg víz, 14,5 dkg finomliszt, 3 evőkanál olaj 0,5 csomag sütőpor

Hozzávalók a barna tésztához:

3 db M-es tojás, 14 dkg kristálycukor, 3 evőkanál hideg víz, 14,5 dkg finomliszt, 3 evőkanál olaj 0,5 csomag sütőpor, 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor .... továbbá 20 dkg tejcsokoládé A tetejére 


A tészták elkészítése: 

Egy 11 x 33 x 7 cm-es őzgerincformát kizsírozunk, kilisztezünk és félretesszük. 

A tojásokat felütjük egy keverőtálba, hozzáadjuk a kristálycukrot és a vizet. Habverő segítségével kihabosítjuk 5 perc alatt, majd beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, belekanalazzuk az olajat és ezt már óvatos mozdulatokkal keverjük össze. Ha ezzel kész vagyunk beleöntjük az őzgerincformába és 170 fokos előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük, majd teljesen kihűtjük.

A másik tésztánkkal is ugyanígy járunk el, csak ahhoz beleszitáljuk a kakaóport is. Így kaptunk egy rúd fehér, illetve egy rúd barna tésztát. 


A krém hozzávalói:

6 dl tej, 2 csomag puncs vagy eper ízű pudingpor, 20 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg porcukor

A krém elkészítése:

Egy lábasban 4 dl tejet felforralunk, a maradék 2 dl hideg tejben csomómentesre elkeverjük a pudingporokat, hozzáöntjük és sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. A vajat vagy margarint a porcukorral kihabosítjuk és a két hozzávalót egynemű krémmé dolgozzuk. 


Összeállítása: 

A kihűlt tésztákat a gerincek mentén felszeleteljük, majd az elkészített krémmel egyesével megkenjük úgy, hogy egyszer fehér tésztát, egyszer a barna tésztát kenjük meg és felváltva egy tálcára szorosan egymáshoz ragasztjuk, amíg el nem fogy a krém és a tészta. Ha elkészültünk, akkor egy lábasban vizet forralunk és gőz fölött felolvasztjuk a tejcsokoládét, amit az elkészített sütemény tetejére csurgatunk. Dermedésig de inkább egy éjszakára hűtőbe helyezzük. Másnap kivesszük és ferdén szeleteljük, hiszen így lesz igazán mutatós.

forrás



Zenék dalok, mesefilmek az unokáknak

Süss fel nap - Gyerekdalok magyarul - HeyKids

Bújj - Bújj Zöld Ág - Gyerekdalok Magyarul - HeyKids

HeyKids - Gyerekdalok és Mondókák

 KerekMese

Gyerekdalok és mondókák - rajzfilmek gyerekeknek

Tavaszi szél vizet áraszt

Bogyó és Babóca

Mancs Őrjárat - PAW Patrol Hungary

Peppa Malac - Hivatalos Csatorna

Dúdoló

Tanuljunk Dalolva gyerekcsatorna 

MESE TV - dalok, mesék, rajzfilmek gyerekeknek

Drótos tót

 Todoznyi fotoznyi fazekat fótoznyi! Kiabált a drótos tót:



forrás


50 évvel ezelőtt a szalámit, a kolbászt még húsból csinálták...

"Mondjátok el a gyerekeiteknek, milyen primitív elmaradott  volt Magyarország 40 - 50 évvel ezelőtt, mikor a szalámit, a kolbászt és más élelmiszert még húsból csinálták. 😳😳

Azokat az ízeket soha nem fogjuk már érezni. A legolcsóbb felvágottnak is jobb íze volt mint a mai legdrágábbnak"

1986. "Pünkösdvasárnapján" a Magyar Televízió műsora

 Ezeket a műsorokat nézhettük 40 éve, 1986. "Pünkösdvasárnapján" a Magyar Televízióban. Ez igazából csak egy átlagos vasárnapi műsor volt, mivel a szocialista időszakban Magyarországon a Pünkösd nem számított hivatalos munkaszüneti napnak olyan formában, mint ma, de egyházi ünnepként természetesen létezett. A Pünkösdhétfő pedig csak 1993-tól lett újra hivatalos munkaszüneti nap Magyarországon.

forrás




2026. július 15., szerda

Anyu 100




Édesanyám emlékére

 Édesanyám emlékére

Megint egy év, megint egy csendes ünnep,

A szívemben még mindig könnyek gyűlnek.

Bár földi utad véget ért rég,

A neved ma is ragyog, mint a fényes ég.

Nem fogja kezem már lágy, meleg kezed,

De lelkem mélyén őrzöm minden léptedet.

Ahol most vagy, ott már nem fáj semmi sem,

Csak nézel le, s vigyázol rám, kedvesem.

Hiányzik a hangod, a mosolyod, a csend,

Melyet csak egy édesanya adhatott nekünk, lent.

Boldog születésnapot kívánok én néked,

Az égi csillagok között is szeretlek téged!



Ma lennél 100 éves

 Anyu, ma lennél 100 éves (igazából 101)

Milyen büszke lennél, apuval együtt, a két okos, tehetséges, nagyon-nagyon jó ember unokádra és a három csodaszép és nagyon okos dédunokádra. Biztos vagyok benne, hogy valahonnan odafentről féltő szeretettel vigyázol, vigyáztok rájuk.