KAKAÓS PISKÓTAROLÁD 🍫 CSOKOLÁDÉ KRÉMMEL 🥰😋
- a csokiból jutott kívülre és belülre is, a tetejére kandírozott narancs díszítés került 🍊
🍫 Kakaós rizslisztes piskóta: https://blog.glutenmenteschef.hu/…/svajci-rolad-gyumolcsos…/
🍫🍫 Csokikrém:
250 g mascarpone
250 ml habtejszín
125 g 70%-os csokoládé
70 g porcukor
5 g vaníliás cukor
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk. A mascarponét egy tálban vízgőz felett szoba hőmérsékletűre melegítjük. Hozzáadjuk
az olvasztott csokoládét, a por- és a vaníliás cukrot, majd egyneművé keverjük. Visszahűtjük szoba hőmérsékletre, majd
beleforgatjuk a habbá vert tejszínt. Hűtőben 3-4 órát hagyjuk állni.
- a csokiból jutott kívülre és belülre is, a tetejére kandírozott narancs díszítés került 🍊
🍫 Kakaós rizslisztes piskóta: https://blog.glutenmenteschef.hu/…/svajci-rolad-gyumolcsos…/
🍫🍫 Csokikrém:
250 g mascarpone
250 ml habtejszín
125 g 70%-os csokoládé
70 g porcukor
5 g vaníliás cukor
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk. A mascarponét egy tálban vízgőz felett szoba hőmérsékletűre melegítjük. Hozzáadjuk
az olvasztott csokoládét, a por- és a vaníliás cukrot, majd egyneművé keverjük. Visszahűtjük szoba hőmérsékletre, majd
beleforgatjuk a habbá vert tejszínt. Hűtőben 3-4 órát hagyjuk állni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése