Citromos -barackos csoda

‎Fegyverneki Gyuláné Andi‎ – Süteményes gyüjtemény

5ff tSpiiomnaóusgrájogregdacS · 

Madár csicsergős,napfényes,szép jó reggelt mindenkinek!

Ezekben a nyári melegekben egy kis lehülés jól esik egy kis savanykás sütivel!
Nálunk nagy kedvenc🌞⛱🍋🥰😋
(Magam találtam ki....de lehet hogy valami más néven már ismert...😊🙈)

Egy kis "citromos -barackos csoda"

Sütök két egyforma piskóta lapot.
Az egyiket feltekerem piskótatekercsnek...és félreteszem.
Ha egy picit kihült kitekerem és gazdagon megkenem házi baracklekvárral.
Összetekerem és beteszem a hütőbe

A krém.
1 nagy tejfölt elkeverek ízlés szerint vaniliacukorral és porcukorral.
Ehez adok 1 citrom reszelt héját és levét.
Kemény habbá verek 2 dl tejszínt és összekeverem a tejfölös masszával..
A végén 1 tasak zselatint a tasakján lévő utasítás szerint elkészítek és hozzáadom a krémhez.
Fél órára hütőbe teszem..

Előveszem a másik lapot.
Megkenem a tetejét baracklekvárral.
Erre ráhalmozom és egyenletesen elkenem a citromos krémet.

Kiveszem a piskótatekercset és egyenlő vastagságúra vágom.
(Nekem az én tepsim szerint 24 szeletre van szükség)
Rárakosgatom sorban a szeleteket .
Ennek a tetejére tortazselét tettem...
Főzés nélküli szintelent.
Ízesítettem ezt is pici cukorral és citrom levével.

Ennyi lenne a nagy titok💕☺️
Remélem érthető volt a leírásom☺️💕
Megéri isteni finom😋😋