Az alaposan megpucolt 1 kg mandarint felkarikázzuk, kézzel jól szétnyomkodjuk, főzzük fedő alatt, néha megkavargatjuk, amikor már egészen puha hozzáöntünk 20 dkg cukrot, amibe előzőleg belekevertünk 1 csomag dzsemfixet, főzzük 3 percig, üvegekbe szedjük. A benne maradt rostok engem nem zavarnak, egyáltalán nem lett kesernyés.
"Jegyzetfüzetem" - benne minden, ami számomra fontos - neten fellelhető és / vagy saját tartalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése