(: EZ AZ ÉV AZ ÉN ÉVEM. AMIRE VÁGYOM, AZT ELÉREM. SIKERES ÉS BOLDOG VAGYOK. A CSODÁK ÚTJÁN HALADOK. :)

2025. december 2., kedd

Hókifli

 Hókifli 🎄⛄ szilvalekváros havasi kiflik ( élménysütés ) ‪@szokykonyhaja‬

Hókifli hozzávalói: 500 g finomliszt

                                 200 g sertészsír

                                 200 g 20 % tejföl 

                                 40 g porcukor

                                 16 g vaníliáscukor ( 2 kis csomag ) 

                                 1 - 2 csipet só

                                 200 g szilvalekvár 

                                 130 g vaníliás porcukor a sütemények forgatásához

A sütemények sütése: előmelegített 180 C fokos sütőben, alsó felső sütési módozattal középső polcon történt. Sütési idő 15 - 16 perc. A süteményeket nem kell színre sütni! Még melegen át érdemes forgatni a vaníliás porcukorban. Töltelék gyanánt használhattok diós vagy akár mákos tölteléket is amihez például megfelel a Bejglinél használt töltelék is:    • Bejgli Beigli Diós Mákos @Szoky konyhája  

A sütemény hűvös helyre téve jól lezárt fém, üveg tároló dobozokban 2 - 3 hétig is eltartható.

forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése