Hozzávalók
1-2 adag
200 g pulykamell
60 g kaliforniai paprika
50 g mozzarella
1 db tojás
10 g majonéz
1 ek frissen aprított zöldfűszer (petrezselyem levél, snidling)
1/2 tk őrölt pirospaprika
ízlés szerint só és bors
Elkészítés
A sütőt melegítsük elő 200 fokra.
A pulykamellet és a paprikát vágjuk 1 cm-es darabokra.
Adjuk a húshoz a paprikát, reszelt mozzarellát, tojást, sót, borsot, őrölt paprikát és a majonézt.
Adjuk hozzá a finomra aprított zöld fűszert is és dolgozzuk össze.
Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanállal adagoljuk ki a masszát és lapítsuk tallér formára.
Süssük 25 percig, majd még 5-10 percig grill fokozaton.
Amikor szép aranybarna a teteje, elkészült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése