Hozzávalók:
20 db vékony palacsinta
2 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag málnás pudingpor
1,5 csomag babapiskóta (kb. 30 dkg)
1 főzet kávé
1 db rum aroma
8 evőkanál kristálycukor
fahéj
8-8 dl tej
instant kakaópor
friss málna
3 dl cukrozott habtejszín
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét a rum aromával összekeverjük, majd a babapiskótákat megmártogatjuk benne. A forma alját kirakjuk babapiskótával úgy, hogy ne legyen hézag közötte. A 2 csomag vaníliás pudingot megfőzzük 4 evőkanál cukorral, 8 dl tejben, majd még melegen a babapiskótára simítjuk. A palacsintákat megtöltjük kakaóporral, összetekerjük, majd csigaformában fölhajtjuk. A puding tetejére tesszük úgy, hogy kívülről haladunk befelé. A málnás pudingokat megfőzzük 4 evőkanál cukorral, 8 dl tejben, és ezt is még melegen a palacsinta tetejére öntjük. Málnaszemekkel kirakjuk. 3 dl tejszínhabot felverünk jó keményre, és a torta tetejére simítjuk. Hűtőben jól lehűtjük.
Forrás: http://webcukraszda.hu/malnas-csodapalacsinta-torta/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése