hozzávalók / 4 adag
60 dkg finomliszt
30 dkg vaj
2 ek disznózsír
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1.5 csomag sütőpor
2 evőkanál fissen facsart narancslé
7 ek narancslekvár (ragasztáshoz)
5 dkg tejcsokoládé (díszítéshez)
elkészítés
Minden alapanyagot összegyúrunk sima tésztává a csokoládén és a lekváron kívül. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra.
Virág kiszúróval kiszaggatjuk. A fele mennyiségre kör alakú szaggatóval szemeket csinálunk.
Sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük 200 fokon.
Megkenjük a narancslekvárral, és mikor összeragasztgattuk, még a lyukakba is csurgatunk kevés lekvárt. Ha szeretnénk, meg is porcukrozhatjuk. Jó étvágyat!
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése