FÜGÉS DIÓS FALATOK
(francia előétel)
Hozzávalók 32 falathoz:
8 db érett füge
16 szelet füstölt sonka
8 dkg krémsajt
32 db feles dióbél
A fügéknek vágjuk le a szárát, és hosszában negyedeljük el azokat. A füstölt sonkaszeleteket vágjuk félbe.
A sonkára előbb helyezzük rá a negyed fügét, a kép szerint, majd arra kis adag sajtot. A dióbelet a sajtra nyomjuk.
Szobahőmérsékleten tálaljuk, előételként.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése