Összekeverem az alapanyagokat, és betolom a sütőbe. 1 kg gnocchi, 1 nagy konzerv kukorica (leve is), 5 dl paradicsomszósz (hagymás)+ 5 dl víz, 40 dkg tofu, 3 répa, 1 tk fokhagymapor, 1 tk só, 1 tk bazsalikom, 1 tk oregánó, 4 ek sörélesztőpehely. Tetején az utolsó 10 perce kis növényi sajt.
Tofu helyett nagyon jó csicseriborsóval is, csak azt ettünk épp tegnap. Ezen kívül finom bele valami zöld is, pl bébispenót v brokkoli, és néha lilahagymát is vágok hozzá, csak most nagyon siettem.
Ha nem vegán: a tofut cseréljük feta vagy krémfehér sajtra, a sörélesztő pelyhet ízlés szerinti reszelt sajtra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése