HOZZÁVALÓK:
1 fej karfiol ( 1 kg tisztítva )
6-7 dkg zsemlemorzsa+ bele egy csipet só
2,5 dkg vaj ( a morzsa alá és a tepsi kikenésére is elég )
450g 20 %-os tejföl, amibe
1 dl tej
2 db tojás sárgája
1- max. 2 gerezd fokhagyma, hogy ne legyen harsány az íz
1 lapos teáskanál só
ízlés szerint bors
10 dk reszelt sajt aminek a felét a masszába, felét a tetejére szórtam ( ez akár ki is hagyható )
220 fokon előmelegített sütőben alsó- felső sütésen 25 percig sütöttem.
Plusz tejföllel kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése