hogyan lett a 135 kg-ból 99,6 kg? forrás
.....
Az alapszabályaim:
a) 12 és 18 óra között eszünk csak. Előtte-utána csak és kizárólag víz.
b) Minden nap min. 20 km kerékpározás és min. 6000 lépés.
c) Figyelünk arra, mit eszünk: minimális szénhidrát, sok fehérje, bogyós gyümölcsök, lehetőleg juhtúró/A2-es vonal... A lektinekre próbálunk figyelni, de azért nem halunk meg... és egy-két vitamin.
1. nap Hétfő délben
Ébredési tömeg: 101.1 kg.
A mai 12 órás nyitó ebédem:
3 db L-es tojásból tükörtojás
10 g zsírszalonna a zsiradéknak
1 fej lilahagyma ezen megdinsztelve
17 dkg császárszalonna megsütve
1 nagy fej karalábé nyersen, kenyér helyett
5 db csiperkegomba megsütve (2 spricc olívaolajjal)
30 dkg savanyú káposzta kísérőnek
120 g tonhal (a saját levében)
(ez kb. 1170 kcal)
Kiegészítők:
1 db D3 (5000 IU) + K2 (120 mcg) vitamin
2 db Omega-3 (EPA 260 mg / DHA 170 mg)
2 db Glükozamin, Kondroitin & MSM
1 db LXR multivitamin + szerves magnézium
1. nap – Hétfő este 17:30
Ma nincs itthon a Kedvesem, így semmi jóra nem számíthatok... Ez azért jó, mert legalább nem lesz dőzsi! 🙂
Ha jól csinálom, ilyenkor konkrétan ki is hagyok egy-egy étkezést – mert miért ne?
Na de benézve a hűtőbe feltűnt az odakészített málnás tányér... hát ezt bunkóság lenne nem megenni, nem? 😉
Így aztán egy jó kis 100%-os fekete csoki kíséretében leküzdöttem. 50 gramm csoki, mindössze 5,5 gramm szénhidrát, amiből 0,25 gramm a cukor... Szóval: szinte semmi.
Így a mai étkezési ablakot lezártnak tekintem.
Kiegészítők:
1 db Magnézium (hogy szép legyek... meg a mély alvásért)
Mozgás:
Lépésszám: 8630 (ez még nőni fog, de a lényeg már megvan)
Bringázás: 20 km
Folyadék:
2 liter enyhén szénsavas ásványvíz
3 dl csapviz
2. nap kedd délben
A mai, kicsit megcsúszott nyitó ebédem:
1 kis adag töltött káposzta (rizs nélkül, tiszta hússal és káposztával)
2 db L-es tojásból tükörtojás
4-5 fej csiperkegomba pirítva
Két ici-pici szalonnadarab zsiradéknak
1 fej nyers lilahagyma
1 marék savanyú káposzta
Kiegészítők:
1 db D3 (5000 IU) + K2 (120 mcg)
2 db Omega-3 (EPA 260 mg / DHA 170 mg)
2 db Glükozamin, Kondroitin & MSM
1 db LXR multivitamin + szerves magnézium
2. nap kedd este
A 18 órás zárás szinte percre pontosan megtörtént:
2 db tojás kacsazsíron megúsztatva, tükörként
1 fej vajretek kenyér helyett
1 db tonhalkonzerv (120 g, saját levében)
1 vékonyka szelet teavaj csúsztatónak
~200 g Skyr (egy fél pohár)
Kiegészítők:
1 szem szerves magnézium (ugyanaz, mint tegnap)
Folyadékbevitel:
2 liter enyhén szénsavas ásványvíz
0,5 liter csapvíz
Mozgás:
Lépésszám: 9626 lépés
Bringázás: 20 km
3. nap – Szerda délbe
Nyitó ebéd:
8 db csirkeszárny (Airfryerben sütve)
Zellergumó-hasábok (Airfryerben pirítva)
2 nagy marék savanyú káposzta
Kb. 1150kcal
Kiegészítők:
Ugyanazok, mint tegnap és tegnapelőtt (D3+K2, Omega-3, Glükozamin/Kondroitin/MSM, LXR Multivitamin + magnézium).
3. nap – Szerda este
A 18 órás záró menü:
80 g sült, bőrös oldalas
50 g Karaván sajt (mellé harapdálva)
20 g makadámdió (a zsírok királya)
20 g Lindt 99%-os étcsoki (zéró cukor, tiszta kakaóvaj)
Kiegészítők:
Esti szerves magnézium
Folyadékbevitel:
2 liter enyhén szénsavas ásványvíz
0,5 liter csapvíz
Mozgás:
Lépésszám: 10 732 lépés
Bringázás: 20 km
4. nap – Csütörtök délben
A mai 12:50-es nyitó menü pontos értékelése:
220 g sült sertéstarja
100 g csiperkegomba (libazsíron pirítva)
2 db A-s méretű tükörtojás (~110 g)
100 g házi savanyú káposzta
60 g piros retek (6 kis fej)
~10 g libazsír (a sütéshez)
Nyitó ebéd makrói:
Energy: ~820 kcal
Fehérje: ~56 g
Zsír: ~64 g
Szénhidrát: ~5 g (tiszta, lassan felszívódó, rostos szénhidrát)
4. nap - Csütörtök
a 18 órai zárás:
2 szelet sült bőrös (170 g): ~520 kcal
40 g Karaván sajt: ~135 kcal
3 szál újhagyma: ~20 kcal
25 g 99%-os étcsoki: ~140 kcal
10 g makadámdió: ~70 kcal
Összesen: ~825 kcal... az ebéddel együtt a napi: ~1705 kcal
Kiegészítők:
A szokásosak...
Kerestem egy kis C-vitamint is itthon, de pont nem leltem – pedig kezdem úgy érezni, hogy lassan kevés a zöldség...
Mozgás:
11 426 lépés
20 km
5. nap - Péntek délben
4 db csirkeszárny (air fryerben): ~550 kcal
Retek (hónapos + vajretek) és savanyú káposzta: ~40 kcal
Ebéd összesen: ~830 kcal (Fehérje: ~79 g, Zsír: ~50 g, Szénhidrát: ~6 g)
Kiegészítők:
1 db D3 (5000 IU) + K2 (120 mcg)
2 db Omega-3 (EPA 260 mg / DHA 170 mg)
2 db Glükozamin, Kondroitin & MSM
1 db LXR multivitamin + szerves magnézium
5. nap - Péntek este
A vacsora / zárás kalória- és makróbontása:
40 dkg áfonya: ~230 kcal (Nettó szénhidrát: ~48g, Rost: ~10g)
Makadámdió (kb. 85 g maradék): ~715 kcal (Zsír: ~44g, Fehérje: ~5g)
1 szem eper + 3 szem málna: ~5 kcal
A vacsora összesen: ~950 kcal
A mai TELJES NAPI BONTÁS (Ebéd + Vacsora):
Déli ultra brutál ebéd (maradékok nélkül): ~830 kcal
Esti gyümölcsös-diós zárás: ~450 kcal
ÖSSZESEN MÁRA: ~1780 kcal - ha ettől nem megy a mérleg 100 alá, akkor veszek egy másikat... 😉
Aktivitás:
8185 lépésszám
20 km kerékpározás
6. nap - Szombat, 12 órás nyitás és 18 órás zárás
Az ebéd: Fenséges, ragacsos sertésköröm (és a szaftja) tiszta kollagénnel, zselatinnal és értékes zsírokkal, helyi friss vajrektekkel körítve. ~750 kcal
A vacsora: Sült töpörtyűpörc maradvány ropogós vajrektekkel, kiegészítve 80 g natúr dióval. ~815 kcal
Kiegészítők: Kiegészítők nem voltak, csak este a magnézium.
Folyadékbevitel: Vészes és sajnos mérhetetlen. Kb. egy liter ásványvíz és 2-3 pohár (2-3 dl) csapvíz.
Az összcsaládi méreckedésnél teljes harcidíszben: 101.1 kg. Ami mesés!
Aktivitás: 8539 lépés és 0 km kerékpározás. 😉
7. nap - Vasárnap, 12 órás nyitás és 18 órás zárás
Délre a kocsonnya főtt alkatrészeiből egy adag, egy vajretekkel, egy újhagymával és egy nagyed fej vöröshagymával , délutáni frissítő áfonya-eper kombináció és dió. Vacsora kocsonya.
5 legfontosabb tanulság ebből a 7 napból (és az elmúlt hónapokból):
1️⃣ A szénhidrátmentesség nem sanyargatás, hanem szabadság
Amint elengeded a finomított szénhidrátot és a cukrot, megszűnik a folyamatos vércukor-hullámvasút. Nincs korgó gyomor, nincs kaja-kóma, nincs ingerültség. Nem azért nem eszem 12 óra előtt, mert kízom magam, hanem mert egyszerűen nem vagyok éhes.
2️⃣ Nem kell zöldségimádónak lenned a fogyáshoz
Én sem lettem nyúl, nem legeltem a pázsitot. Csülökpörkölt, főtt köröm, szalonnapörc, csirkeszárny, tojás, jóféle sajtok, dió – ezeken éltem a héten! Mellé egy kis ropogós retek meg savanyú káposzta, és kész a királyi lakoma. A zsír és a fehérje laktat, a kollagén meg védi az ízületeimet.
3️⃣ A döntés tovább tart, mint a megvalósítás
Egyetlen pillanat alatt el lehet dönteni, hogy nincs több kenyér meg süti. Amikor a hétvégén ott virított az asztalon a csokitorta meg a meggyes bundáskenyér, nem az akaraterőmmel harcoltam. Pontosan tudtam: én vagyok a nyerő, és egy 5 perces csokikrém-élmény nem ér annyit, mint a megszerzett kétszámjegyű súlyom és a jó közérzetem.
4️⃣ A mozgás az életért kell, nem a kalóriaégetésért
Ugyan napi 20 km-t tekertek és 8-10 ezer lépést teszek meg (főleg a munkám és a Holt-Tisza parti séták miatt), a fogyás 80-90%-a a konyhában dől el. A mozgástól nem a mérleg mutatója száguld lefelé, hanem az életkedved és a fizikumod megy felfelé.
5️⃣ Nem szentírás kell, hanem saját út
Tanultam én sok mindenkitől (Balsai dokitól a zsírok fontosságát, Konstantintól a kalóriadeficitet, Zoárdtól a tényeket), de a végén a magam képére formáltam a rendszert. Lehet, hogy nem csinálom tankönyv szerint, de nekem működik, jól érzem magam tőle, és az eredmények engem igazolnak.
A konklúzió egyszerű:
Nem kell csodaszerekre vagy önsanyargató villámdiétákra költeni. Csak zárj be néhány felesleges ajtót (cukor, liszt, állandó nassolás), nyiss ki újakat (minőségi ételek, 12-18-as böjt), és élvezd, ahogy visszakapod az energiádat és az egészségedet!
......
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése