Proje böjti (fehér kukoricalisztből készítettem)
Hozzávalók
Ez szükséges:
3 csésze kukoricaliszt
1 csésze polenta
1 csésze búzaliszt
1 csésze olaj
3 csésze bubis ásványvíz
1 zacskó sütőpor
sózzuk ízlés szerint
Valamint:
1 evőkanál szezámmag
1 evőkanál len
5 mángold levél szár nélkül
Így készül
A tálba öntjük a kukoricalisztet, a polentát, a lisztet, a sütőport, összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk az olajat és az ásványvizet. A keverék felét különítsük el a másik feléhez pedig adjunk hozzá apróra vágott mangoldot. Maffin formába, vagy orója formába szedjük. Megszórjuk szezámmaggal vagy len maggal. 200°C-on aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése