Hozzávalók 12 darabhoz:
2 bögre liszt
1 bögre cukor
2,3 dl tej
1 csipet só
14 dkg vaj
1 darab tojás
1 csomag sütőpor
2 ek görög joghurt
1 tk vaníliakivonat
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük.
A tojást a cukorral, tejjel, olvasztott vajjal, joghurttal és a vaníliakivonattal habosra keverjük, majd hozzáforgatjuk a lisztes keveréket.
A muffinsütőt béleljük ki papírral, vagy vajazzuk ki, majd adagoljuk bele a masszát. 180 fokos sütőben 15-25 perc alatt készre sütjük, alkalmazzunk tűpróbát a sütésnél.
kedvedre variálhatod, elfér benne a gyümölcs, a lekvár, a méz, de a csokiimádók is elkészíthetik ezt a duplacsokis-kókuszos változatot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése