Hozzávalók:
900 ml szőlőlé
350 gr cukor
1-2 ek citromlé
1 tasak 3:1 Dr. Oetker zselatinfix
Elkészítés:
A cukrot a zselatinporral összekeverjük és a szőlőléhez öntjük. Beletesszük a citromlevet is, feltesszük főni kis lángon, majd hagyjuk forrni kb 5 percet. Még forrón tiszta üvegekbe kanalazzuk és hagyjuk kihűlni. Én nem dunsztoltam és úgyis zselés állagot kaptak mire kihűltek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése