40 dkg liszt
0,5 csomag sütöpor
Csipet szódabikarbóna
5 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg ráma
2 db tojás
3 evökanál tejföl
2 evökanál rum
Csipet só
A lisztet beleszitáljuk egy tálba, hozzáadjuk a sütöport, szódapor, kistálycukrot, a v. cukrot, sót, és összekeverjük, a margarint elmorzsoljuk benne, hozzáadjuk a tejfölt és a tojást összegyurjúk , jól kidolgozzuk, 2- 3 mil, tégalap alakúra nyújtjuk és jó két újnyi csíkokra vágjuk derelyevágóval vagy késsel, majd rombusz alakra vágjuk és a közepit bevágjuk és egyik végét áthúzzuk, közepesen meleg olajba sütjük, porcukorba Forgatjuk
Károly Körmendi · Retro sütik és ételek fb
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése